d,是我们的大厨师,周东来所做。”
江明点了点头,道:“谢谢。”
侍应生露出一个笑容。
“那我们就不打扰了,第二道料理,马上就来。”
江明看了一眼,这道料理的摆盘就很漂亮,鸡皮呈现出一种盐焗黄,只看一眼,就能够让人很有食欲,另外,香气浓郁。
鸡肉的香气,和松子的香气混合在了一起。
“绘里奈,尝尝吧。”
“好。”
两人拿起筷子。
入口。
肉质嫩滑,皮薄骨脆。
口感非常之好。
香味和味道,同样丝毫不弱。
浓郁的香味,充斥在整个口腔,甚至冲到了鼻腔。
油脂感充足,但是又一点都不腻。
一幅幅画面,在江明的脑海中形成。
“绘里奈,怎么样”
“很好吃。”绘里奈放下筷子,看向盘中的料理,道:“这才是真正的,中华料理,这道料理我在日本时吃过,不如这个。”
“那肯定的,阳泉酒家,拥有9名特级厨师,可想而知,这家餐馆的优异程度,而这道料理又是他们的大厨师所做。”
“大厨师,肯定是九人之中,厨艺最好的那一位。”
正当这时,第二道料理送过来。
第二道料理,是清蒸石斑鱼。
非养殖,纯野生。
一个字,嫩。
而这,就是对这道料理,最好的夸赞,清蒸的鱼,只要做到这个字,就足够了,不过对于厨师来说,并不容易。
要求火候的把握,极为精准。
绘里奈品尝了一下,闭上眼睛。
“我做不到这种程度。”
紧接着,第三道。
全部的料理,江明和绘里奈都品尝了一遍,但是最终落筷最多的,还是大厨师做的三道料理,因为,这三道料理,味道最好。
而那个很年轻的特级厨师,14岁的主厨制作的料理,则不是那么稳定。
一道料理优秀,另外两道料理,一道中等,一道在江明的心中,在这27道料理之中是垫底的存在,不过哪怕是垫底,也依旧算得上美味。
比早餐的混沌强了不知道多少。
“挑不出什么瑕疵。”
绘里奈说道:“大厨师的料理水平,在我品尝过的料理之中,只有江大哥你的,可以比他的更好,堂岛银,幸平诚一郎,都不行。”
“幸平诚一郎比普通的特级厨师好一点,堂岛银,则是差不多。”
“我和幸平创真,都还差上一些。”
“这27道料理,对我而言,是不错的收获。”
俗话说得好,读万卷书,行万里路,做什么事情,看的做,做的多,才能够做好,而对于厨师来说,品尝的料理更多,对自己的厨艺提升,也就具有重要的好处。
“有收获就好。”
江明起身,按下了请求侍应生帮助的按钮。
马上就有人敲门。
“请进。”
侍应生进门。
“您好,请问有需要什么帮助的吗”
“麻烦结下账。”
“好的,请稍等。”
不多时,侍应生拿着一张清单进入,上面标明清楚了料理明细,还有总价,不便宜,但在江明的预料之中。
一份特级厨师的料理,都不可能便宜,更何况还是27份。
“先生,请问剩下的这些料理,需要帮您打包吗”
“不用了,打包之后,味道就变了,麻烦你们帮忙处理一下吧。”
“好的。”
突然,江明记起来一件事情,自己好像忘记兑换钱了,这个国家的货币是兑换了一些,但是貌似不够支付这餐费用。
“绘里奈,你换钱了吗”
绘里奈摇了摇头。
侍应生一看江明表情,就大概意识到了当前情况,说道:“先生,我们这里可以刷卡的。”
“没带。”
江明的卡不是国际通用的那种。
侍应生的脸色渐渐有些变化了。
犹豫了一下,江明从怀中拿出来一块金子,拍在了桌上。
“这个吧,你们这里能收么”
侍应生眉头一挑。
“您好,我需要去请示一下我们大厨师。”
“去吧。”
中年男子听了侍应生的描述,表情微妙。
“没现金,没卡,直接拿金子出来的”
“是,我怕”
“怕金子是假的”
侍应生点点头。
中年男子放下手中的东西,道:“我去看看吧。”
江明有点尴尬,没想到自己竟然将这么重要的事情忘了,要不是龙骨空间内江明放置了些金子的话,可能还真被别人当成了吃霸王餐的。
中年男子走进餐厅。
打量了江明和绘里奈一眼。
“不好意思,忘记带现金了,你们这里,能接收这个么不行的话,我可以将其先抵押在你们这里,然后我去兑换现金。”
中年男子摆了摆手,道:“不用了,我们可以收。”
“不过,得稍微等一会儿,两位介不介意去旁边的休息室等等。”
“可以。”
“请。”
中年男子在前面带路。
金子,侍应生拿走了,江明猜测,大概是去做鉴定去了。
“年轻人,听你的口音,好像来自湘东不知是李家,还是白家”
江明摇了摇头,道:“都不是,我姓江。”
“另外,我也不是来自江东,我目前在日本生活。”
“日本”
中年男子眉头一动,道:“江先生是厨师,还是美食家,寻常的人应该不会点27道菜,然后所有的菜,几乎都只是吃了一口。”
“是厨师。”
“难怪,对我们的料理,还满意吗”
“满意。”
“日本我还是了解一些的,那里有个很出名的学院,名字叫做远月学院吧,听说汇聚了整个国家优秀的料理天才。”
“算是吧。”
“江先生是那里的学生吗”
“不是,我是远月的老师。”
中年男子的脸色变化了一下,哪怕中华料理界单单凭借自己,就可以全世界,其他的料理界评分秋色,甚至还有超出。
但以江明的年龄,在汇聚了整个国家的料理天才的学院当中,当老师。
这意味着,江明在料理上的水平,绝对不一般。
第三百六十九章 刘破军
“阁下,年龄应该不大吧”
“快18了。”
“竟然还不到18么。”
突然,一道身形冲了进来。
“大舅,我听说有人点了我的料理,但只是尝了一口就丢到了一边,你带他们到休息室这边来了,我想问问他们,难道我的料理那么差么”
侍应生从后面追了上来,脸色涨红。
“大主厨,对不起,我不小心说漏嘴了。”
中年男子眉头一皱,道:“你先出去吧。”
随即,中年男子看向冲进来的少年。
“刘破军,向这两位客人道歉,马上”
“我不。”
刘破军盯着江明和绘里奈,眼泪在眼眶中打转。
“我那么幸幸苦苦用心做的料理,他们只尝了一口就丢到一边,要是我的料理难以入口,倒算了,但我的料理,我有绝对自信。”
“是他们该向我道歉,”
“你”
中年男子气的脸色通红。
江明摆了摆手,道:“周先生,算了,小孩子么,算了。”
“我才不是小孩子。”
刘破军瞪着江明。
“今天你一定得给我一个理由,不然你必须向我道歉,你不尊重我的料理。”
本来江明还想解释一下,但是刘破军这个咄咄逼人的态度,江明有些受不了,再怎么说江明是客人,哪有对着客人大呼小叫的。
“你真的觉得你的料理很好么无懈可击”
“当然。”
“那好,借用一下厨房,你那三道料理,我都做一遍,你自己品尝一下,看看你的料理是不是像你说的,那么完美。”
“你也是厨师”
刘破军认真的打量了江明一眼。
“没错。”
“那你跟我来吧,我不相信,你可以做的的比我还更好。”
中年男子没有阻止,或者说,他也想看看,江明到底是什么水准,能够在这个年龄,就成为远月学院的老师,这可不一般。
尽管中年男子不觉得远月有多厉害,但毕竟汇聚了一国的天才。
同时的,中年男子觉得,这可能是个机会,让刘破军好好栽一个跟头的机会。
刘破军出生菊下楼,从小,就沐浴在厨神后人的光环之中,而刘破军,也确实展现出了他厨神后人的天赋。
遥遥领先于同龄人,只有少数几个大家族的天才可以比拟。
但是,中年男子觉得,刘破军走的太顺了,对于一名厨师来说,这不是什么好事,要是能够栽个跟头,沉寂一段时间,必然会取得更高的成就。
这次,是个机会。
刘破军带着江明来到了后厨,绘里奈跟在江明身后。
中年男子也来了。
侍应生脸色惨白。
“大主厨,对不起。”
中年男子冷哼一声,道:“今天你先回去,明天,我要看到一份万字的检讨,必须你亲自手写,不能照着往上抄,否则,你知道后果。”
“是,大主厨。”
侍应生对这个惩罚有些恐惧,不过同时,又松了一口气。
“就是这里了,所有的东西,你都可以使用。”
外面来了不少人,这个消息,临近几个厨房的厨师都知道了,手头上没工作的便全部都凑了过来,在门外观看着。
“是怎么回事来着”
“一个客人,好像是厨师,和破军这孩子起了争执,都是年轻气盛,这客人就说要将破军刚才的料理重复一遍,证明,破军的厨艺,不如他。”
“看这年纪,好像确实也不大,不过还是比破军大些,是哪里来的人”
“湘东那边的口音,不过好像是在日本生活。”
顿时就有人不屑了。
“日本,那个地方的厨师有什么看头,肯定不是破军的对手。”
“可不能这么说,哪个地方都有很厉害的厨师,而且我听说,这人是远月的老师,和这个年纪,就当上了远月的老师,肯定有过人之处。”
“那么,开个盘怎么样”
“好啊,下注下注。”
“我支持破军。”
“我支持这个客人。”
中年男子冷着脸从里面走出来。
“你们在做什么”
“大主厨”
“回你们自己厨房去,工作”
“是”
门口的人,一哄而散。
但是,盘已经开启。
下注,也完毕。
一名服务员上楼,来到中年男子面前。
“大主厨,已经验过了,金子是真的,我自作主张,将这块金子全部都兑换成了现金,多余的部分,给两名客人,我想他们可能需要换现金。”
中年男子点了点头。
“钱给我吧,辛苦了。”
后厨之中,江明开始了动作。
绘里奈无条件支持江明,而对于刘破军,绘里奈只觉得刘破军是个傲娇的小孩,没有因为刘破军的态度而生气。
这主要是,刘破军的口音有点重,很多绘里奈根本听不懂。
本来绘里奈对中文的了解,就不是很多。
不过,就在江明动作的一瞬间,刘破军脸色变化了,从江明拿刀处理食材的动作,刘破军就可以判断出来,江明厨艺不弱。
这刀工,似乎比他的还更好。
刘破军握了握拳头。
“这家伙比我大几岁,我要是这个年龄,刀工肯定比他还更好。”
江明的实力提升到了魔王级别,这对于厨艺,也是有帮助的,因为江明的感知,还有对于身体肌肉的控制,都得到了提升。
简单点来说。
就是之前,江明相当于在弹奏电子琴。
而晋升魔王之后,江明就是相当于在弹奏钢琴。
对比很明显。
点火。
“爆炎之术,第三层”
火焰,在江明的手中,犹如是手指一样灵活。
“味觉推演”
江明用眼睛的余光看了一眼刘破军,还是觉得不要将这孩子打击的太狠,毕竟这家伙是刘昴星的后裔,而自己是刘昴星的师兄。
怎么说,也是这人的前辈。
没必要太计较。
王级调味能力,江明没有使用。
而厨意,同样没有附加。
但是仅凭前面两个,就够了。
因此如今,江明的基础厨艺,很强,比之绘里奈,只强不弱。
哪怕不使用能力,也是百分之百的,特级厨师的水准。
“完成”
料理出锅,江明将其送到了刘破军面前。
“尝尝。”
第三百七十章 猜测证实
刘破军拿起筷子,夹起一块。
入口。
紧接着,刘破军瞳孔就是一缩。
作为天才,天之骄子,刘破军性格很骄傲,不过,对于料理,刘破军是认真的,他能够判断出来,江明做的这道料理,确实比他的好。
几乎挑不出什么瑕疵来,哪怕以很严格的标准。
而他自己的料理,多多少少,还是可以找到一些不足之处。
“另外两道料理,需要我做一下吗”
“不用了,我输了。”
这道料理,是刘破军做