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第36章 韭菜鸡蛋盒(1 / 1)

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辛甜跟着爸爸来到国营饭店时, 饭店才刚刚开门,有人正在到扫卫生。

进门一眼就能看见收银台后站着的方叔叔,正在低头码算盘, 后头放酒的货架上, 其中一格里正摆着爸爸组装的录音机,黑漆漆好大一个, 与周遭环境格格不入。

录音机的大喇叭里,人声正唱到激动人心的时刻。

“我们爬飞车那个搞机枪, 撞火车那个炸桥梁……”

“方叔叔!”

方志远抬头, 乐呵地放下算盘, “甜甜来了, 听听,我翻录的磁带怎么样?”

他刚刚第八遍盘算这周的营业额, 比上周涨了五成多收入。

就因为饭点用录音机放了歌,平白吸引许多已经少出门的老食客。

要不是条件不允许,他都想去翻录几首样板戏, 来轮番地放, 用来吸引更多的顾客,像以前茶楼里有说书先生那样。

他心里琢磨着今年年底发奖金的人,怎么也要有他一份。

再看辛甜, 跟看什么宝贝疙瘩一样。

辛继荣这录音机,专门为她小女儿录曲做的, 求这些天也没能让他松口再做一个, 只答应不用时借给饭店。

辛甜嘿嘿直笑, 也不评价。

方志远目的也不在她身上, 要找辛继荣呢, 这抬眼功夫人不见了。

“哎, 你爸刚刚不是还在这站着?”

“他去后厨了。”肯定是去找李建安的。

没两分钟,辛甜就看到后厨跑出来一个年轻人,边跑边摘围裙,脸色铁青。

爸爸跟在后头出来,辛甜关心地小跑到跟前。

“爸爸,你说啦?”

“他说自己跟人女方坦白,安心了?”

“晚上我回家告诉妈妈,她肯定高兴。”

“……”

“对了,方叔叔刚刚有找你,说接了单生意,爸爸,你又要去跑堂吗?”

如今辛继荣每周就一天休息时间。

他没听县城最近谁家办席,“没吧。”

方志远从酒窖出来,笑着解释,“你之前不是说接修理的活?一早就有食客找来。”

“有说修什么?”

“问你会不会修风扇,吊扇,说是最近转悠不如以前风大,想找人看看。”

辛甜也好奇,目光随着方叔叔的话落在爸爸身上,好奇他会不会。

“能修,我下午休息过去。”

……

爸爸要忙,辛甜就没在饭店继续待着,揣着方叔叔给的几颗糖回了家。

家里很安静。

哥哥外出找工作,中午一般不会回来。

姐姐今天也有事,一早就出门。

辛甜见院子里飘落的有树叶,打扫完院子顺便把正厅也给收拾了。

出门倒垃圾时,遇见童老师出门去打酱油,辛甜想到新学的那段课文,问她有没有时间。

童云直接将人邀请到家里来做作业,将书桌让出一半来,她改作业写教案,就让辛甜在旁边做作业。

到了中午知道家里就她一个人,中午也不让她再开炉子,顺手做了她的饭。

连带着下午,辛甜连带周日的作业也做完,要上的课顺便复习,认真到根本不需要人操心,让童云越看越喜欢,还要留她吃晚饭。

赶巧林雪柔回来,辛甜收拾了书包才告别童老师。

辛甜回家第一件事,就是告诉妈妈李建安的事,问他有没有去电机厂。

林雪柔上午开始走访,结束了就直接回家来,还真不知道李建安有没有去,只说第二天上班帮忙问问。

辛甜因为作业做完,周末就回了趟和平大队去收拾自家自留地。

一大早回去的,让爸爸帮忙租了车,和姐姐一起带着好些水果回去的。

姐姐最近好热情,见谁都送水果,说是不吃要烂掉,不如带了回生产队送人。

租的驴车稳稳当当停在家门口。

辛甜开了门,从厨屋翻找出来几个马篮,简单垫一层干草就拎出来。

她和姐姐一人站一边,开始往马篮里的捡水果。

辛蜜说:“有些已经软了,一会记得放最上面。”

辛甜一上手就发现了,像桃子,都要轻拿轻放,香蕉也都黄透皮,开始长黑点。

两人将车上带来的水果分成几个篮子,拉着驴车往外送。

最近的是生产队长家,队长媳妇正在缝鞋垫,许久没见,拉着她说了好些话。

之后是胖婶家,毛叔家,林奶奶家……家里没人的,就直接将马篮放院子里,最后再请队长媳妇帮忙告知一声。

等一圈绕弯,才发现车里还有两篮子。

辛甜说:“送丧叔吧。”

谁知道去自留地的路上,率先撞见了阴凉地里偷懒的二虎。

辛蜜记得他,上次来家里帮过忙,“不然分他一篮子,另一篮子让他帮忙给丧叔?我们自留地收拾好直接回县城,不往大队里拐了。”

驴车上工具都全。

辛甜不乐意,“不给他。”

辛蜜诧异,这还是妹妹第一次这么明确表现出对一个人的不喜。

妹妹说不给,她就没再提。

两人牵着骡车就这么从二虎身旁过去。

还是二虎机灵,听到蹄子哒哒的声音,仰起头扫到辛甜的侧脸,一个鲤鱼打挺从地上跳起来。

“嘿!甜甜,你回大队怎么不说一声。”

他踹了脚睡迷糊的狗娃,三两下踢起不跟脚的布鞋追上去,直接扒上驴车。

看到马篮里大个头的新鲜水果,伸出罪恶的手,“甜甜你这哪买的水果,送我一个尝尝行吗?”

辛甜没想他会直接爬上,到嘴边的不字还没说出口,对方就已经不客气地抓了个苹果啃起来,边嚼边说甜。

辛甜气鼓鼓,“我都还没同意。”

二虎傻笑,“不白吃,你们这是去自留地摘菜?我帮你忙。”

说罢,一个苹果囫囵啃完,又伸手去拿桃。

啪。

辛蜜手里的鞭子打在马篮一旁,笑眯眯地说:“没得我妹同意,你再碰一下爪子给你打掉。”j??

二虎委委屈屈地收回手,一双眼睛闪着无辜可怜的光。

辛甜这才不气,扭头不去看他,直到车停在自家那块自留地前。

想象中,小半个月没搭理,不说野草疯长,也该有菜虫嚣张。此刻站在田埂上,明显能发现自家菜地被收拾过的痕迹,连带着,辛甜以为成熟的蔬菜也对半减少。

辛甜猜到什么,扭头看向二虎。

二虎十分自然的下地,“扁豆又新长一茬,都能摘了。韭菜前几天才割过,这会叶子正嫩。倒是黄瓜番茄秧子已经老了,今天要拔掉栽新东西吗?正好莴笋吃完,地也空了有几天。”

辛甜心情复杂,“这都是你帮忙整理的?”

地里情况,同他说的大差不差,肯定经常来。

二虎摇头,没独揽功劳,“也不全是我,丧叔提的说谁打理摘的菜谁吃,还有胜利叔,狗娃,都有帮忙。”

辛蜜没去地里,站在芦苇遮蔽的阴影里蹲着,询问道,“不是你们自主想干的吧。”

“胡说八道,有吃的谁不干。”更何况还是不用自己打理的半成品,只等着收获。

他意识到气氛不对,“是不行吗?可我们也干活了,也没多摘,这还有好多。”

辛蜜没吭声,看向妹妹。

这片地,都是她打理出来的。

辛甜却伸手递出马篮,“你刚刚吃了我一个苹果,说要帮忙干活的。”

二虎在某些方面,特别精,一听她这话头,就知道没事,整个人又飘起来。

“干!那我一会能再拿两个吗?”

辛甜嘟囔,“分你一篮,地里东西只要不糟蹋,成熟摘了吃就是,别再抢别人的东西了,那样不好。”

二虎尴尬,抓着头想到两人第一次见面。

“意外,那是意外,我好久没干了。”

上次抢钱被辛甜撞见后,辛叔知道后就提出不干了,最近和平大队没进新知青,老牛棚还调走一批,也没地方抢了。

“你放心,丧叔算认了我当小弟,最近有事都带着我。”丧叔好像和水牛他们闹掰了,最近干什么都捎上他和狗娃,“他最近正带我们在周遭几个县城帮人带淘零件呢,有跑路费挣。”

赚了钱在生产队买工,能多得些口粮填饱肚子。

日子比以往好过。j??

“对了,我前两天还在县里碰见了立烨,他正做好人好事帮老婆婆忙呢。”

二虎跟辛立烨也算是一块长大的兄弟,能尿一个壶里去。

就是最近辛立烨独了点。

辛甜一听哥哥的名,才抬头理一理二虎,“你在哪见到的他?”

这几天,哥哥还是很沉默

她和姐姐都猜,哥哥可能是在找工作上碰壁,在家就很少主动问他工作的事。

辛蜜倒是知道点真相。

她怕辛立烨背后作妖,偷偷跟踪过两天,所见……让人瞠目结舌,反正和辛立烨那见钱眼开的人设不符。

二虎说:“钢铁二厂的家属院那片。”

在之前全民炼钢的时代,建方县也成立了个小型炼钢厂,挂在市钢名下。

说是炼钢厂,其实主要任务就是收集各厂废钢,二次处理后再练出钢来。

至于干什么,二虎说不出来。

辛甜想,哥哥是在钢铁二厂找到活了?

……

当天回家后。

辛立烨还没回来,辛甜坐在妈妈身旁摘菜,听她提及王阿姨的事。

“副主任说昨天上午李建安来找过王茹,俩人在外头说半天话,她本人也没提最后如何。”

说什么没人知道,只看到王茹回来后眼圈通红。

这事她没提,办公室里头就没再问。

辛甜一听,“妈妈,我觉得王阿姨还是会和李大哥在一起。”

“你先把称呼捋一捋,统一了。”不然外人听了,还以为是什么呢。

“那就叫王茹姐姐,她还年轻。”不过是因为和妈妈是同事,才叫的阿姨,年龄上没比她大几岁。

林雪柔恩了一声,才问,“你为什么会觉得俩人还能在一起?”

辛甜说不出个所以然来,最后憋出来一句,“直觉!就像我们一家人会一直在一起。”

林雪柔似笑非笑,“那你可别太相信你的直觉。”

这点上就不准。

“等再大点,你们兄妹几个都要成家的,怎么可能一直在一起。”

辛甜反驳不来,却坚持,“会的。”

正说着,院门被推开,辛立烨的身影出现在门口。

辛甜摘菜的手都慢下来,偷偷打量哥哥。

他修长的食指和拇指上都漆黑一片,衣襟上湿漉漉一片,像是刚刚打水洗过,肩膀有些僵直,走路是更明显了。

这是找到工作了?

再看哥哥,久违地露出笑脸,“小妹,晚上吃什么?我好饿。”

肯定了!

干完体力活消耗大。

辛甜仰起头思索道,“哥哥想不想吃韭菜盒子,今天刚从自留地带回菜来,韭菜正嫩,掺细粉和鸡蛋一起拌馅,再煮上一锅菜粥,爸爸昨天带回家的莲藕还泡了两节在水里,可以凉拌,天热吃了爽口,剩的那节腊肉和蒜苗炒,再烫个娃娃菜。”

辛立烨脑子里随即浮现出画面,感觉肚子更饿了。

随后他想起来一件事情,舔了舔干燥的唇说:“今天晚上好像我做饭,菜还好说,韭菜盒子我不会弄。”

辛家如今,早饭统一是辛继荣做,午饭谁在家谁自己做来吃,晚饭则剩下四个轮流来。

今天正好轮到辛立烨。?s?

林雪柔一听,“那就别那么麻烦。”

辛甜今天为哥哥开心,“那就我和哥哥换一天,今天晚饭我来做,哥哥不是饿了嘛。”

韭菜盒子一个个出锅就能吃,不必等开饭。

辛甜把最后一根韭菜摘干净,掐着韭菜起身,“我现在就去做饭,哥哥洗手帮我和面?”

“没问题。”

虽然韭菜盒子用死面包,可大力活出来的面口感还是不同的。

辛甜将面絮揉成团,便交给哥哥上劲,自己则去调馅,鸡蛋煎成块和炒熟的粉丝,切碎的韭菜拌再一块,鸡蛋和粉丝都调过味,加韭菜后也没再放盐,怕韭菜出水。

等一张张饼皮擀出来,添上馅包成月牙形状,菜锅锅底擦层油,便能将巴掌大小的韭菜盒子放下去,直到煎得两面金黄,铲子放上去能听到脆脆的声音,就能出锅。

要说烧煤某些方面是真的方便。

只要将炉口铁皮放下去些,控制着炉火变小,韭菜盒子出锅是个个金黄酥脆,没一个糊锅的。

第一个自然是给哥哥。

辛立烨已经饿的前胸贴后背,不客气地接过,一口咬下去盒子里的热气直往嘴巴里涌,不得不张开嘴散散热,顺着开口的盒子,清楚看到里头搭配在一起的韭菜鸡蛋,妹妹为了提鲜,还放了些小虾皮,多些咸鲜的滋味。

因为添了粉丝,一个下肚就缓解了胃烧的饥饿感,闻着空气中的香味,还想再来一个。

馅料都是熟的,韭菜盒子出锅很快,一锅能放三个。

辛甜一连做了二十个,只废了半个小时,这期间米粥已经滚开花,切碎的青菜放进去,搅拌两下就能停火,借着油锅将腊肉炒起。

等全部菜色摆放上桌,天色还大亮。

辛立烨几个靠着韭菜盒子已经吃了半饱,辛甜用碗装上两个韭菜盒子,又盖起两个在厨房。

厨房是留给爸爸的,至于手里的,“我送给童老师尝尝。”

童老师家日常就她和婆婆两个人在家吃饭。

两个人的饭最难做,多了怕剩,少了又做不起来。

林雪柔洗干净手,从她手里接过碗,“你忙到现在,坐下吃饭,我给你老师送过去。”

辛甜笑着歪头靠在肩膀上,“谢谢妈妈,你快去快回。”

林雪柔耽误了几分钟,回来时碗里装着半份鱼片,辛甜看着眼熟。

“这是……”

“你童老师买给蔡奶奶吃的潘鱼。”

“爸爸做的呀。”

辛继荣在国营饭店的三道主打菜:焖炉烤鸭,京酱肉丝,潘鱼,都更容易让南方人接受。

加之建方县临湖,鱼从来都是最新鲜的。

选背部青灰,腹部发白的大鲤鱼,处理后放入砂锅,原料是取羊汤急火断生,保留鱼肉的肥嫩,羊的鲜美。

可惜南方有许多人不爱羊汤,爸爸改良后换成了鸡汤,各有各的风味。

因为焖炉烤鸭限量的问题,辛甜听方叔叔说,饭店还真是潘鱼这道菜销量更好。

林雪柔放下碗,“改天让你爸在家多做点,给你蔡奶奶送去。”

她想,家里有大厨就这点好,想吃什么都有。

辛甜想想也是,添了菜第一筷子夹给哥哥。

“哥哥,多吃点。”

林雪柔和辛蜜一同看向辛立烨,他今天干什么?

别以为她们没看出来,女儿/小妹今天一晚上都在围着他转。

辛甜见妈妈和姐姐都在看她,以为她们也想吃,用公筷一人给一筷子,这才稳住了场面。

饭后,辛甜习惯性给哥哥送苹果。

辛立烨浑身疲累,举着苹果要啃时,察觉手感不对。

打开灯,转动苹果。

侧面被小刀划开了三道口子,合在一起便是张笑眯眯的脸。

辛立烨又看两眼,才一口咬下去,嘴角的弧度逐渐匹配苹果上的那张笑脸。

眉眼弯弯,唇角上扬。

……

周一。

辛甜在校门口和姐姐分别后,一进教室就被方娇娇拉住书包。

“快!你日记给我看一眼。”

辛甜放书包的手一顿,“你没写?”

“那我昨天晚上为了今天上学能有精神,早早就睡了。”

“现在写?上课还有时间。”

方娇娇垮起个脸,“我不知道写什么,每天早上起床吃饭练舞,再吃饭再练,再吃……”

“停!你周末就没出门?”

“上厕所算吗?”

“……”

辛甜找出日记本,给她出主意,“不然写练舞?”

“抬腿转圈根本凑不够字数。”辛甜哀嚎,“为什么别的高二生都悠哉悠哉,我们却要这么累。”

“你还是赶快写吧,如果练舞没得写,写吃什么?你总不会一日三餐吃的也都一样吧。”

方娇娇瞬间支棱起来,“对哦,我现在灵感咻咻地全来了!”

她把辛甜的日记本给推回去,再次拿起笔如有神助。

辛甜见次,笑着把书本收拾好,重新把下节课的内容预习一遍。

方娇娇紧赶慢赶,赶在上课前一秒将日记补全交上去,最后整个人累瘫在桌上,歪头看辛甜云淡风轻的模样,心里好嫉妒。

“辛甜。”

“恩?”

“我们俩要是换换就好了。”

“我不要。”辛甜坚决拒绝。

方娇娇想要争论,上课铃响起打断了她。

直到放学,方娇娇心里还惦记着这事,也不着急回家,扯着辛甜说:“你今天拒绝我太果断了,我不开心。”

“啊?”忘记早上那一出的辛甜,满头雾水。

“不行!我要体验一天你的生活,今天我要去你家住。”看看什么好日子让你拒绝的这么痛快!

“我家住……”不下呀。

她话没说完,就看行动迅速的方娇娇跑向她姐姐,认真说:“辛蜜姐,我今天可以跟你一起回家吗?”

辛蜜盯着她,“你跟我回什么家?”

辛甜也回神跑过来,“你跟家里说了吗?”

“没有。”方娇娇摇头,很快想到解决办法,“我们可以回家的路上经过国营饭店,跟爸爸说一声就好。”

“……”

辛蜜提醒她,“来我家住,我们三个要挤一张床。”

“我没问题!”

辛蜜不说话了,让妹妹自己决定。

辛甜抱着书包,“如果方叔叔同意,我没问题,不过你来我家不准闹。”

刚要蹦起来的方娇娇立马老实,“放心,我很乖的。”

“那走吧,去饭店要拐路。”

天还大亮,三人并肩朝国营饭店的方向走去,路上方娇娇遇见一个老婆婆卖烤地瓜,还停下等了几分钟,买了三个香喷喷的烤地瓜,分一人一个。

“给,今晚的住宿费。”

辛甜接过来,“成交。”

撕开外皮,红壤地瓜被烤出糖心,辛甜刚送到嘴边,就听方娇娇呀的尖叫出声,吓得她红薯差点甩飞。

“你吓我一跳!”

“你接下来还会更吃惊,你快看!那是不是你哥哥。”

“哪?”辛甜顺着她手指的方向看过去,河边堤坝上,哥哥被个女孩子拦腰抱住,脸上十足的不耐烦,看起来像个渣男。

哥哥想走,女孩不让,两人拉拉扯扯吸引了不少四周的目光。

辛甜揉了揉眼,又看一遍。

还真是哥哥。

她默默看向姐姐,“哥哥是谈对象了吗?”

知道真相的辛蜜抱着看好戏的心情,“兴许是?爸不是一直想让他找个人家入赘,我看着女孩穿着,家庭应该挺好的。”

“……”

“他们走了,辛甜,我们要不要跟过去看看。”方娇娇兴致勃勃。

辛甜摇摇头,“不去哦,别以为我不知道你想去看笑话,你还想不想去我家住。”

方娇娇老实了,“想!”

辛甜拉着她,“那就去饭店,找你爸爸打报告。”

方志远倒是放心女儿在辛继荣家住一晚,二话没说答应了。

只是辛甜怎么也没想到,今天家里不止一位客人。

作者有话说:

方娇娇作文节选:

《我美味的一天》

今天早上,早起的妈妈问我吃什么?

我说想喝粥。

妈妈问:“白粥,大米粥,紫米粥,绿豆粥,白薯粥,山芋粥,芝麻粥,栗子粥,腊八粥……【自行选择喜欢八百种甜粥】……银耳莲子粥、红豆薏米粥、红枣山药粥、百合杏仁粥、紫薯小米粥,选一种。”

我纠结地在白粥,大米粥……【重复的各种甜粥】……紫薯小米粥中狠狠纠结了一番,才发现全是甜粥。

相比甜粥,我更喜欢咸粥。

于是,我大声向妈妈说:“我要喝皮蛋瘦肉粥!”

……

忽然想起网上教水文的一个梗,传授给方娇娇。

明天正文我不贴作文。??g

真的!

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