临近年关,家家户户都在坐着过年前的准备。
离小七倒了一小袋面粉在木盆中,倒上浓稠的糖水,在加上点芝麻,不断的揉着面团,时不时在上些糖水,倒多了就在加点面粉,
要直到把面团揉到合适的程度才行,离小七伸着小手费力的在盆里面揉着面团,
“我来吧”一旁的景雪松看离小七揉的辛苦,连忙把那个面团抢到了自己手上。
离小七也不跟他客气,爽快的交给了他。
在准备这些过年的东西时,亲戚邻里之间的一般来帮忙都是一些很正常的事。也没什么麻不麻烦的,
弄好面团后,景雪松拿出一个光滑圆润的木棍,然后抹上面粉,在面团上面不断的滚压,
时不时的面团上还会还撒点面粉上去,防止面粘住,直到压平到一个合适的厚度后,用刀把那略厚的面皮?切成一根根的短短的长方形条,
弄完后,又抓了把面粉撒下去,让每一根长条都抹均匀了。
离小七把之前的那个交给景雪松后,就又拿出了一个盆,在盆上又下了一袋面粉,加水揉好,因为那根木棍在景雪松那,刚好家里有一个用一段竹子做的半高杯子,是用来放一些调味的东西,它还有一个盖子,离小七就把这两个都拿去洗好,
然后用那个竹筒来回把面团压平到略薄的程度,同时还不断的撒点面粉,然后用那个洗好的盖子往面皮上压,把面皮压出一个圆皮,
把圆皮抽出来,剩下的面皮揉成团在继续压成面皮,不断重复直到用完。
“景大哥,麻烦帮我把你旁边的那碗炒好的芝麻花生递过来”
虽是说芝麻花生,其实除此之外还有加了很多糖。
“嗯”
景雪松伸出那双沾满面粉的手,拿起那碗碎芝麻花生递了过去。
在他放下后,碗的边缘就多了一个面粉印……
离小七拿起一个圆面皮,放手上,舀了一勺馅料放进去,两边对折把边缘粘紧,然后把边缘一小块一小块的连续往下掰,下一个压着上一个的。
景雪松弄好自己的那个后,就移到离小七这边帮忙。
很快,这边也包好了。
“景大哥,你去先烧好火吧,我去搬油过去”
“还是你去烧火吧,油缸太重了,我去搬”
景雪松听后皱了皱眉,然后对着离小七说道。
“嗯,也可以”
离小七仔细想了想,的确,油缸太重了,以前他搬的时候都是停了几次,太费时间,
离小七先在门外抱了一些干柴进去,是特地挑的那些大块的。
生好火后,没过多久,景雪松就搬着油缸过来了。
“景大哥,你过来啦?火刚好生了起来,等锅热热在下油,先把它放那把”
烧火烧的灰头土脸的离小七抬起头来,手指着灶上的一片较宽敞的地方,对着景雪松说道。
油热起来后,景雪松先把长方形条一批批的先下锅,在它们炸到金黄的时候,用大漏勺舀了起来放到一边。
接着是炸油角,
在快要炸好的时候,离小七就先去洗了手,然后就先拿了几根尝尝,
“现在才捞起来,别吃那么多,等凉了在吃。”
景雪松明明在炸着油角,后头却像长了眼睛一般,发现了离小七的小动作。
“嗯”
离小七嘻嘻笑了一声,又拿了几根后,才停下了手。
弄了好半天,终于把东西弄完了,息了火后,等把油装好就可以了。
弄好后,景雪松也捏了一根尝了起来,
“怎么样?”
离小七急忙问道。
“嗯……”景雪松有意逗逗他,隔了好一会才说“……还行,不错”
正当他们聊的开心的时候,门口突然传来了李大伯家伯麽的声音……
作者有话要说: -_-||感觉自己都写了一些乱七八糟的东西,各各地方的都混在了一起,不过这是写异世的,你们就当这是异世的不同吧?